Le Laboratoire agroalimentaire
ATELIER DE TRANSFORMATION
Le laboratoire de génie alimentaire
En lien avec les entreprises qui nous confient les matières premières (les fruits), les jeunes peuvent apprendre sur la chaîne de fabrication (de l’arrivée des fruits à l’embouteillage) et comprendre tous les impératifs d’une production en lien avec les exigences règlementaires.
plateau technique
Le laboratoire de génie alimentaire
Le laboratoire de microbiologie
Le laboratoire de biochimie
Le laboratoire de biotechnologies
Le laboratoire dédié à l’instrumentation