Objectifs de la formation
L’opérateur de production en industries alimentaires travaille en unité de fabrication ou conditionnement de produits alimentaires. Il conduit des machines et/ou réalise des opérations manuelles de fabrication ou de conditionnement. Il surveille le fonctionnement des machines, opère les réglages, les alimente en matières premières ou matériaux. Il alerte le supérieur en cas d’anomalie et intervient pour l’entretien de premier niveau.
Conditions d’admission
Maitriser les bases de la langue française.
Inscription :
- Demandeur d’emploi : Prescription faite par votre conseiller emploi (Pôle emploi, Mission locale ou CAP emploi) avant l’entrée en formation.
- Autre statut : nous contacter
Programme
Programme :
- Intégration
- Enseignements généraux (communication, informatique, …)
- Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
- Conduite de machine : Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées
- Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail
- UCARE : Vente
Méthodes pédagogiques :
Cours théoriques, mises en situations pratiques, études de cas, visites d’entreprises, suivi individuel.
Nombre de places ouvertes : Minimum 6 / Maximum 12
Poursuite d’étude / débouchés
Poursuite d’étude :
– CQP CEI ( Conducteur d’Équipement Industriels)
Débouchés :
– Conducteur de machine
– Manutentionnaire
– Préparateur de commande
Durée de la formation et alternance
Dates : septembre à juin
Durée : 800H en Centre et 350H en entreprise soit 1150H
Rythme : 35H/semaine.
TUTORAT
LE STAGE
VALIDATION DES COMPÉTENCES
Informations Pratiques
ACCESSIBILITÉ :
Centre ERP
Un référent handicap sur site permet l’accompagnement
des stagiaires.
LE COUT
Nous contacter
Autres informations
Accompagnement individuel personnalisé.
Formation inscrite dans le dispositif Région HSP.
Plateaux techniques : Atelier de transformation de jus de fruits
Validation : Examen en UC