CAPA Opérateur en Industrie Agroalimentaire

Satisfaction de nos stagiaires sortant de formation

100%

Référente :

Nawelle IBARKI

Objectifs de la formation

L’opérateur de production en industries alimentaires travaille en unité de fabrication ou conditionnement de produits alimentaires. Il conduit des machines et/ou réalise des opérations manuelles de fabrication ou de conditionnement. Il surveille le fonctionnement des machines, opère les réglages, les alimente en matières premières ou matériaux. Il alerte le supérieur en cas d’anomalie et intervient pour l’entretien de premier niveau.

Conditions d’admission

Savoir lire, écrire et compter

Programme

Programme :

  • Intégration
  • Enseignements généraux (communication, informatique, …)
  • Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
  • Conduite de machine : Conduire en sécurité des machines ou des installations mécanisées ou automatisées
  • Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail
  • UCARE : Vente

Méthodes pédagogiques :

Cours théoriques, mises en situations pratiques, études de cas, visites d’entreprises, suivi individuel.

Nombre de places ouvertes : Minimum 6 / Maximum 12

Poursuite d’étude / débouchés

Poursuite d’étude :

– CQP CEI ( Conducteur d’Équipement Industriels)

Débouchés :

– Conducteur de machine
– Manutentionnaire
– Préparateur de commande

Durée de la formation et alternance

Dates : septembre à juin

Durée : 800H en Centre et 450H en entreprise soit 1250H

Rythme : 35H/semaine.

TUTORAT

LE STAGE

VALIDATION DES COMPÉTENCES

Informations Pratiques

Centre ERP.

Accompagnement individuel personnalisé.

Formation inscrite dans le dispositif Région HSP.

LE COUT

Autres informations

Plateaux techniques : Atelier de transformation de jus de fruits

Validation : Examen en UC

Documents à télécharger

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Adresse mail

cfppa.ste-livrade@educagri.fr

Téléphone

05 53 40 47 40 ou 06 22 30 05 23